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| xt1234 发表于 2015-1-25 09:54 只看TA 1楼 |
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[转帖] 糖水杏桃[9P]  菜品口味：甜味 主要工艺：煮 所需时间：1小时以上 制作难度：简单 食材明细： 杏桃3个冰糖25克水400克 教您糖水杏桃怎么做，如何做糖水杏桃才好吃 1、杏桃洗净去皮；  2、对剖开来，剜去中间的核和核壁周边的硬皮；  3、再对切成一个四瓣；  4、煲内倒水，加入冰糖；  5、大火加热，边加热边搅拌至冰糖溶化；  6、煮至沸腾；  7、下入杏桃煮至再次沸腾时转小火；  8、盖上盖子再煮3-5分钟即可关火，待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。 
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