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菜品口味：甜味

主要工艺：煮

所需时间：1小时以上

制作难度：简单

食材明细：

杏桃3个冰糖25克水400克

教您糖水杏桃怎么做，如何做糖水杏桃才好吃

1、杏桃洗净去皮；



2、对剖开来，剜去中间的核和核壁周边的硬皮；



3、再对切成一个四瓣；



4、煲内倒水，加入冰糖；



5、大火加热，边加热边搅拌至冰糖溶化；



6、煮至沸腾；



7、下入杏桃煮至再次沸腾时转小火；



8、盖上盖子再煮3-5分钟即可关火，待冷却后转至冰箱冷藏1-2小时后即可食用。