visita 发表于 2014-1-31 09:21   只看TA 1楼
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[转帖] 培根烤香菇[6P]

1.香菇洗净去蒂;将香菇蒂、胡萝卜,分别切成碎粒;培根如果肥瘦分明,分别切碎碎



2.下黄油将培根肥肉碎先入进去煸出油,呈焦香味,倒入胡萝卜、香菇碎和培根,下盐和黑胡椒粉调味,一起煸炒出香味;炒好的原料放入香菇中



3.撒上马苏里拉芝士碎,选择烤箱比萨功能,温度调整为180度,中支架位,时间18分钟



4.预热完成后,烤箱会发出提醒声,并且LCD屏开始显示倒计时时间,将材料放进去,烤到奶酪熔化即可







烹饪技巧

如果追求芝士的焦黄效果,可以在最后几分钟将温度调整为220度,铂富烤箱中途可更改设置。
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  • Hadeszbc 金币 +5 感谢分享,论坛有您更精彩! 2014-1-31 22:48
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waisoa 发表于 2014-1-31 14:23   只看TA 2楼
马苏里拉芝士碎 那里买啊?培根买什么牌的好吃啊?
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mr6sinbad 发表于 2014-1-31 20:39   只看TA 3楼
看着就很有食欲,每次都是被这样的小食品吸引住!
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celsiusma 发表于 2014-2-1 00:51   只看TA 4楼

回复 1楼 的帖子

最好就是做成这样一口一个菇,焗一下口味更浓。
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x554409 发表于 2014-2-1 01:06   只看TA 5楼
味道好制作还简单..过年可以试试
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qx87654321 发表于 2014-2-1 08:06   只看TA 6楼
香菇烤着吃还是头回看到一般都是做汤的
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ma0ry001 发表于 2014-2-1 08:42   只看TA 7楼
我买的香菇 一般都是炸着吃很脆有嚼头
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caiziyooo 发表于 2014-2-1 09:07   只看TA 8楼
味道不错的样子哈哈
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  • Hadeszbc 金币 -3 字数不足,扣3金币。 2014-2-1 15:16
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