[转帖] 我是北方人讲一下正宗然京酱肉丝做法，有图！防止朋友们得不了要领，做的不入味！

ttff

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41楼 大中小发表于 2009-6-13 11:42 只看该作者

非常不错，不过这个皮子是怎么弄的，是买的吗？

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weihe888666 该用户已被删除	42楼大中小发表于 2009-6-13 11:44 只看该作者 0 楼主这个不错我喜欢，不过肉丝的做法有点繁琐还要慢慢研究啊！
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吐泡泡该用户已被删除	43楼大中小发表于 2009-6-13 12:34 只看该作者 0 虽然去过几次，可都没时间好好尝尝。下次一定抽出时间。
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qiantan123 该用户已被删除	44楼大中小发表于 2009-6-13 12:37 只看该作者 0 呵呵看起来不错啊，有点像钱江肉丝，不知道味道如何，看了就比较想吃。
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野兽Batista

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45楼 大中小发表于 2009-6-13 13:08 只看该作者

就是大饼卷牛肉吗？外面卖的多了，至于这麽费劲吗

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tonyabc 该用户已被删除	46楼大中小发表于 2009-6-13 14:56 只看该作者 0 味道好极了，支持，改天一定要试试我回去试试哈，估计应该没得问题，还是感谢一下楼主哈
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clx196920 该用户已被删除	47楼大中小发表于 2009-6-13 15:57 只看该作者 0 介绍的不错,本帖收藏,留驻慢慢研究,以后可以小露一手.
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xing_zou

LEVEL 7

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48楼 大中小发表于 2009-6-14 01:03 只看该作者

楼主你做菜的步骤介绍的很详细一定要照着你说的操作一遍先谢过了

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shouhuzhi

LEVEL 3

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49楼 大中小发表于 2009-6-14 02:09 只看该作者

每次在家想吃北京烤鸭的时候，我就会搞京酱肉丝吃。。。呵呵，反正都是包着嘛，过过嘴瘾，看着楼主的做法很地道啊。我要研究一下了！

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黄泉该用户已被删除	50楼大中小发表于 2009-6-14 05:56 只看该作者 0 就是那面饼不知道要怎么做出来，自己做的都硬的要死一卷就烂了
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