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标题: [转帖] 茴香炒蚕豆[5P] [打印本页]

作者: bbs12345 时间: 2016-6-27 00:24 标题: 茴香炒蚕豆[5P]

主料；

蚕豆300克

辅料；

茴香10克

调料；

食盐小半勺
花椒1汤勺
植物油2汤勺

茴香炒蚕豆的做法

1.
去壳蚕豆冲洗后沥干水分，茴香切成一寸长的段备用；锅内倒入油烧至7分热，放入花椒

2.
花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入蚕豆瓣

3.
花椒爆出香味后捞出丢掉；往锅内倒入蚕豆瓣