kegu78

1，猪梅头肉洗净切成拇指大小的小块

2，把所有配料都倒入碗中（酱油、耗油、料酒、盐、孜然粉、辣椒粉、花生油、八角、花椒）

3，拌匀后腌制15-20分钟

4，腌制好的肉用牙签串起，放入铺了锡纸的烤盘内

5，放入烤箱中层

6，烤箱上下200度烤制13分钟

7，最后两分钟注意观察，以免烤糊




[ 本帖最后由 kegu78 于 2016-6-12 22:39 编辑 ]